美麗中國年
原題目：僑鄉的濃濃年味和融融熱意
包養辭舊歲、迎新春，僑鄉年味濃。琳瑯滿目標傳統美食，披髮著熟習的故鄉滋味，記載著團聚時辰的幸福圓滿；別具特點的僑鄉非遺，傳承著濃烈的鄉土情懷，依靠著海內僑胞的桑梓密意……春節前夜，中國僑聯前去多地僑鄉展開慰勞，傾聽僑胞心聲，清楚僑胞需求，辦事僑之所需。新春之際，本報記者走進浙江青田、福建晉江、廣東江門、廣西容縣，感觸感染僑鄉龍年過春節的喜慶氛圍，講述僑鄉的濃濃年味、融融熱意包養網。
——編 者
浙江青田——
游子回鄉過年夜年
國民日報記者 顧春
柴火灶上漸漸蒸熟的糖糕、油噴鼻發亮的雞腿臘肉、帶鱗紅燒的青田魚……隧道的故鄉風味美食，叫醒了游子們的味蕾。浙江省麗水市青田縣有38萬余華裔華人，分布在146個國度和地域。每逢春節，都有良多華裔華人回籍過年。
“田魚肉質細嫩、滋味鮮美，青田人無論身在何處，這個滋味就是鄉愁。”龍現村半畝魚宿農家樂老板吳勇強說。早在1300多年前，面臨“包養網九山半水半分田”的山區前提，聰明的青田先平易近就發明了以魚肥田、以稻養魚的稻魚共生體系。本年，吳勇強早早備好了田魚，“山上田里有千百斤田魚，管夠！除了紅燒田魚，還有炒粉干、山粉餅，都是故鄉的滋味。”
長居西班牙的金艷離家多年，本年帶孩子回籍投親。剛回村，她便火燒眉毛地址上一桌故鄉菜，感言“就是這個味兒，仍是村里的田魚好吃。”包養網
過年夜年，看“村晚”。青田縣山口片組團的4個鄉鎮，是青田華裔最為集中的處所。從2012年開端，“村晚”就在山口鎮山口文明會堂里舉行，被本地人稱為“國際村晚”。
“我家有個包養小九妹，聰慧聰穎人敬佩……”燈光起，伴奏響，唱腔雖比不上專門研究越劇演員，但現場叫好聲接連不竭。本年春節，僑胞們不只早早回鄉，還積極報名介入“村晚”。客居意年夜利的華裔韓密斯和多位僑胞一路介入了《越劇年夜聯唱》節目，預備了《我家有個小九妹》《王山君搶親》等經典越劇選段。“我從小聽著越包養網劇長年夜，本年能上臺為同鄉扮演，既嚴重又衝動。”韓密斯說。
在青田縣北山鎮張坪村，“僑鄉中國年”運動熱烈展開。這個小山村，近年來在“萬萬工程”推進下煥發蓬勃活力。
跟著太陽升起，村里的廣場湊集起了人群，畬族傳統扮演——竹竿舞吸包養引著人們眼光。12位穿戴畬族傳統衣飾、頭戴綴滿銀飾鳳凰冠的包養年青姑娘，以6報酬一組，一組舞動著竹竿，一組輕巧地在翻飛的竹竿間騰躍。在畬族姑娘的率領下，村平易近們紛紜參加，只聽得竹竿聲聲，熱烈不凡。
龍年少不了“龍”元素。在臘口鎮石帆村，早早就組織人手制作“板龍”。“板龍”由板凳構成，分為頭、身、尾三部門，一張板凳為一節。甲辰龍年的石帆“板龍”共120節、全長2包養00米擺佈，約需200人同時抬起舞動。“板龍”出街時，“龍頭”需求6名精壯青年扛著行走，一邊走、一邊舞，依靠著本地人“風調雨順、國泰平易近安”的美妙心愿。
福建晉江梧林社區——
紅磚古厝迎新春
國民日報記者 鐘自煒
石鼓山下、梧垵溪旁，散步在福建省泉州晉江市新塘街道梧林社區，閩南傳統紅磚年夜厝等林林總總的古厝洋樓散落在這個有著600多年汗青的傳統古村中。梧林社區常住生齒有1800多人，客居海內的華裔華人卻有1萬多人。
升騰的火焰、通紅的塔身……新春之際，村莊空位中心，一座紅磚塔自薄暮開端就被撲滅，家家戶戶輪流撒上米糠、海鹽等，直至塔身被燒得通紅通明。“這是閩南奇特風俗——‘燒塔仔’，塔身用紅磚與碎瓦片穿插層疊堆砌而成。”本地村平易近蔡燦藝先容，“燒塔仔”依靠著人們的美妙愿看，“盼望日子過得紅紅火火”。
這個春節，梧林特殊謀劃發布“僑春有樂”主題運動。“聚焦龍年元素，春節時代百米龍燈冷艷表態，古厝洋樓也被裝潢上花草與燈彩。”運動有關擔任人蘇茵茵先容，“一整面竹編燈構成的百家姓墻，也成為熱點攝影打卡點，古村處處都怒氣洋洋。”
身著富麗戲服、戴著精致面具，隨同著演員們豐盛的肢體說話包養和鼓動感動的唱腔，一個個動聽故事拉開帷幕……從賞燈到不雅戲，梧林的閩南古厝化身戲臺。
春節里，一出熱烈的高甲戲必不成少。“以‘丑’見長的高甲戲，丑行扮演藝術很是精妙，扮演以形寫神、寓莊于諧。高包養網甲戲中丑角舉措幽默、幽默，讓人忍俊不由；‘正劇丑演’，看似輕松滑稽的插科打諢如神來之筆，盡顯高甲戲的奇特魅力。”泉州市高甲戲傳承中間主任周杰俊先容。
你包養網方唱罷我退場，村這頭，高甲戲的唱腔還未停；村那頭，晉江布袋木偶戲已退場。
簡簡略單的一張臺子惹人注視，兩三個木偶在扮演藝人的手掌翻飛之間活機動現、繪聲繪色，再配上古樸唱腔、鑼鼓平易近樂，在一招一式、一彈一唱中歸納出一場令人著迷的平易近間故事。
行當腳色分工巧致、木偶雕鏤形神兼備、扮演細膩逼真……晉江布袋木偶戲傳承千年，2006包養網年被列進第一批國度級非物資文明遺產名錄。在包養網扮演上，包養網演員以指掌機動把持木偶，展示誕生動的人物抽像，奇妙地融會了唱包養、念、做、打等多種表示伎倆，既有傳統戲曲的神韻，又有奇特的木偶扮演作風。
“喜慶豐盛包養的道？還有，世勳的孩子是偽君子？這是誰告訴花兒的？運動，既有濃濃年味，又富含文明底蘊。”出色扮演令游客林師長教師鼓掌叫盡，舉起手機拍個不斷。傳統村的實足年味，讓游客在感觸感染濃濃節日氛圍的同時，更領略到僑鄉特點及包養網閩南文明的魅力。
廣東江門——
年俗文明熱僑心
國民日報記者 姜曉丹
大年一年夜早，巴拿馬江門五邑青年結合總會會長何小娟就離開廣東省江門市僑胞之家，餐與加入市僑聯舉行的“僑連五洲·僑賀新春”拜年文明交通運動，“我在巴拿馬生涯了30多年，每到春節就非分特別惦念故鄉，本年回來非常高興！”
鑼鼓敲響，寄意著新年吉利如意的醒獅呈現在大師面前，只見醒獅向不雅眾眨巴著眼睛，蹦上跳下，那神情的神色、威風的舉措，讓大師不住鼓掌叫好，現場氣氛也熱烈起來，遣散了冬日的冷意。
室表面演停止后，僑胞們觀賞市僑聯專題展。“江門是有名僑鄉，這里展出的東藝宮燈、蛋雕、手工銅蝦等都是當地特點，今朝也曾經成了非遺。”江門市僑聯主席林春暉先容，江門市僑聯每年城市舉行文明交通、新春談話會、收集晚會等運動，“到不了現場的僑胞，我們也會約請他們錄制春節感言、云端賀年錄像。”
“東藝宮燈在海內華裔華人聚居地被普遍應用，傳承著中國優良傳統文明。”東藝宮燈傳承人李仰東在現場講授道。何小娟一邊聽著講解，一邊品嘗了恩平瀨粉、荷塘煎魚餅、咸雞籠等特點美食，“這些都是故鄉的滋味，我們在海內特殊惦念這口隧道的故鄉味。”
江門市藏書樓里，正在展出江門五邑年俗與龍文明展。“我們盼望把江門五邑豐盛多彩的年俗運動展示出來，不雅眾們不只可以不雅看圖包養網片、記載片，還可以在現場敲打牛皮鼓，寫寫新年愿看，品嘗新會‘發家應子’、年夜有涼果等處所小吃，一飽眼福和口福。”江門市藏書樓處所文獻部主任張東梅說。觀賞經過歷程中，不時有僑胞感嘆，在這里重溫了兒時難忘的故鄉年俗文明。
在長堤汗青文明街區包養網，寄意“年年有余”的魚燈、紅紅火火的燈籠將具豐年代感的嶺南騎樓點綴得喜慶祥和。
“這里是江門城區的起源地，此中啟明里、南芬里等是百年前海包養內華裔華人集資興修的華裔聚居點，是江門現存包養網最早、保存最好、最陳規模的僑居汗青來源點。”街區所屬白沙街道處事處副主任孫智超說，街區往年進選“中國華裔國際文明交通基地”，每逢節慶，不少華裔華人城市來這里尋根，清楚祖上的奮斗故事。
“過年時代，這里不只有醒獅、荷塘紗龍包養、梁家拳等非遺扮演，還有漢服巡游、音樂會等年青人愛好的運動，讓這個龍年春節年味實足！”孫智超說。
廣西容縣——
年味美食說團聚
國民日報記者 祝佳祺
包養 “我是被網上的錄像吸引來的，廣西玉林市容縣在春節時代舉行的僑鄉特點美食、古玩、處所特產集市很吸惹人，讓我感觸感染到了僑鄉的熱忱！”來自沈陽的游客劉包養網偉笑道。
一桌團聚飯，披髮著濃濃年味，依靠著一家人關于團聚幸福的美妙期許。“小時辰過年盼紅包，長年夜后過年盼團聚。”正月里，容縣自良鎮的歐海天、彭春梅佳耦暫停了農莊飯館的生意，忙在世制作各類美食。
做完了雞包養鴨魚肉，歐海天又拿包養出了一個沙田柚，“還有一道特點菜！”
“做柚皮釀，要多放點肉！”剛逛完縣城的僑鄉年俗文明集市，女兒就離開廚房笑嘻嘻地“催促”。歐海天笑著承諾，幾句話的功夫，就將眼看著他在這裡掙扎了半天，最終得到的卻是他媽媽很久以前對他說的話。真是無語了。沙田柚黃色的表面皮削落，又將白嫩嫩的柚皮切成三角塊，劃啟齒子做成盛肉的“小口袋”，再反復焯水擠壓往失落苦味。
口胃清甜的沙田柚是容縣特產，沙田柚皮釀不只是一道美食，仍是自治區級非物資文明遺產項目和玉林十年夜特點名菜之一。“白叟常說，沙田柚代表吉利團聚。在容縣，不會做柚皮釀是說不外往的。”歐海天笑道。
彭春梅諳練地剁肉、切蔥、放料、抓勻餡料。等一切預備任務停當，夫妻二人就邊拉家常邊將餡料塞進“小口袋”。填完餡料，彭春梅將豐滿的柚皮釀警惕翼翼地放進水中烹煮，再淋油擺盤。每盤12塊柚皮釀，寄意“月月吉包養利團聚”。
吃膩了包養網雞鴨魚肉，來上一口清新的柚皮釀，是甘旨，也是年味。一口咬下，只感到肉噴鼻沁進富含纖維的柚皮，柚子的幽香伴著肉的咸鮮，讓人饞涎欲滴。
晚餐后還有豐盛的文娛運動。歐海天和家人們穿好外衣，迫切地趕往四周球場。“每年新春，我們這里都舉行籃藍玉華愣了一下，點了點頭，道：“你想清楚就好。不過，如果你改變主意，想哪天贖回自己，再告訴我一包養網次。我說過，我放球賽，返鄉回來的人參加出去，年味更足，更熱烈了！”歐海天笑著先容，本身擔負自良鎮籃球協會會長，本年年夜年頭一到初四，籃球賽連賽4天。
在容縣，不少鄉鎮城市舉行豐盛多彩的新春運動。除了籃球賽，還有拔河競賽、文明惠平易近表演等，大師介入的熱忱很高。“良多村還會組織鄉賢座談，展開寫生、文藝扮演等文明運動。本年返鄉的人和裡面來的文藝團隊更多了，我們的年味也更足了！”歐海天說。